禾火食堂,成立於 2018年,在地人口中的「秋」食堂,源自今秋藝術節公共食堂的共享理念,在節慶後的鹿港日常,眾人合夥,共同實踐所成立的有機米日式定食餐廳。食堂米食採用在地巴布薩生態友善農場有機轉型期稻米及使用西螺御鼎興純手工柴燒黑豆醬油入菜,使用在地及友善生產的食材,更作為社區食農教育與在地文化體驗的推廣空間,藉由飲食教育開啟人與土地的連結。