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禾火選物|《水鹿精釀啤酒》,台灣在地釀製出豐富細緻口感‎

禾火選物櫃近日上架了台灣在地精釀啤酒品牌「水鹿精釀」,口味有淡淡蜂蜜滋味的水鹿經典淡艾爾、藏著咖啡牛奶滋味的野豬咖啡牛奶波特、炎炎夏日首選的獼猴水果奶昔IPA,以及多重層次口感交疊的水牛酒花農田IPA,四款均一價160元,喜歡獨特風味啤酒的朋友千萬別錯過喔!

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最新菜單|奶油咖哩雞飯新上市,搭配水鹿精釀啤酒,合拍的獨特口感

2020/03/27最新菜單,新品上市:奶油咖哩雞飯、水鹿精釀啤酒,奶油咖哩雞飯,咖哩香氣濃郁,肉質軟嫩入味,水鹿精釀啤酒彰化在地精釀,均一價160元。禾火食堂以日式丼飯為主題的社區廚房,主食有香煎豬肉、迷迭香雞腿排、日式手作漢堡排等配上好吃的白米飯,以及各式手路小菜、水果,附上一碗暖呼呼的湯品。 

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禾火餐點|《奶油咖哩雞飯》,享受日式濃郁好滋味,肉質軟嫩入味

選用洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄等新鮮蔬果,帶出醬汁鮮甜,其中加入了「蕃茄丁」,讓咖哩帶了點微微酸度,再加上日式咖哩粉、可可粉等配方,熬煮出充滿幸福感的日式奶油咖哩,上桌後先喝一口咖哩湯,分開品嚐醬汁跟有機米飯的滋味,最後再將飯浸入醬汁中,品味合拍的絕佳口感。

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今日特餐|《芋頭排骨》,芋頭鬆軟綿密排骨鹹香入味

今日特餐《芋頭排骨》,剛結婚的禾火主廚,前鎮子吃了婆婆煮的芋頭排骨,嚇了一跳,「原來最近的芋頭這麼好吃!」鬆軟綿密的芋頭,放入口中舌頭輕輕一抿滷汁、芋香在口中慢慢化開,滷的入味鹹香排骨,細細咀嚼之下,能感受到五香的氣息,淡淡的薑香,微微溫辣的滋味真是好吃。

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三月店休日|固定週四公休

3月店休日,固定週四公休,美食不錯過⁣,3/5,3/12,3/19,3/26公休。近日新產品上架|摩登皇室精釀啤酒,口味有適合搭配重口味食物的「士人淺色艾爾」,富有柑橘、百香果香氣的「農民小麥百香果」,採用臺灣三峽綠茶的「文官綠茶皮爾森」,以及帶有松木與熱帶水果香氣的「武將印度紅色艾爾」,四款均一價150元。

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最新菜單|摩登皇室精釀啤酒新上市,下班喝一杯解放壓力

2020/03/01最新菜單,新品上市:摩登皇室精釀啤酒,彰化在地精釀,均一價150元,販售口味如下四款:士人淺色艾爾、農民小麥百香果、武將印度紅色艾爾,2020新年來食堂呷飯吧。禾火食堂以日式丼飯為主題的社區廚房,主食有香煎豬肉、迷迭香雞腿排、香煎鯖魚、松阪豬、日式手作漢堡排等配上好吃的白米飯,以及各式手路小菜、現切水果,然後附上一碗暖呼呼的湯品。新鮮現點現做,希望能讓大家吃到食材的原味,也藉由這一碗丼飯傳遞社區廚房的溫度。 

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禾火選物|摩登皇室精釀啤酒,彰化在地精釀,獨特韻味

禾火選物櫃近日上架了彰化在地精釀啤酒品牌「摩登皇室」,口味有適合搭配重口味食物的「士人淺色艾爾」,富有柑橘、百香果香氣的「農民小麥百香果」,採用臺灣三峽綠茶的「文官綠茶皮爾森」,以及帶有松木與熱帶水果香氣的「武將印度紅色艾爾」,四款均一價150元,喜歡獨特風味啤酒的朋友千萬別錯過喔!

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二月店休日|固定週四公休

2月店休日,固定週四公休,美食不錯過⁣,2/6,2/13,2/20,2/27公休。近日新產品上架,韓式泡菜燒肉丼飯$190,韓式泡菜燒肉 (盤)$140,檸檬磅蛋糕 $60。營業時間|⁣ 11:30-14:00(13:30最後點餐)17:00-20:00(19:30最後點餐)⁣。預約專線|04-7772557

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【食品安全】食品選購小撇步,購買「產銷履歷驗證的農產品」

過去幾年台灣發生塑化劑、黑心油、毒奶粉等食安事件,讓消費者們開始重視「食品安全」,飲食是每日基本需求,吃的安全長期下來不僅讓身體健康,也跟土地環境、生態環境息息相關。食品選購小撇步:選擇販售有機食品或支持友善環境的銷售店、選擇有「產銷履歷驗證的農產品」、選擇貼有「標章」的農產品。

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