香煎鯖魚，大人、小孩都超喜歡

香煎鯖魚是從小吃到大的家常菜之一，美味、營養價值高、簡單料理，是每個家庭冰箱內必備食材。鯖魚的料理方式有多種，最美味的料理就是「熱鍋香煎」，鍋內放入少許的油，帶出鯖魚本身香氣，大人、小孩都超喜歡。鯖魚大部分魚刺頗粗，細小魚刺不多，好挑取出來，吃魚的時候也方便，不用擔心卡在喉嚨中。

(小助手內心的OS：我吃魚最怕吃到魚刺了。)

香煎鯖魚小撇步

鯖魚要波棒好吃，首先一定要注意火侯，用小火慢煎，慢慢的讓魚皮煎到“赤赤”，在擠上檸檬汁，與些許白胡椒，鯖魚的滋味馬上upup，讓你一口接一口，停不下來😍😍

美味的香煎鯖魚飯，裡面還有許多配菜呢!

禾火食堂的每一份丼飯套餐，一定會擁有豐富的配菜，半顆溏心蛋、可能是高麗菜炒胡蘿蔔、四季豆、青椒等等（不定期會更換配菜的驚喜感！），還會有一小碟當季水果、一碗熱湯。

顏色繽紛，營養又豐富，讓你吃的很安心(有媽媽的味道喔~

在流口水了嗎，就趕快來食堂吃一碗熱呼呼的美味丼飯，我們在這裡等你喔ლ(´ڡ`ლ)

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