禾火選物|摩登皇室精釀啤酒,彰化在地精釀,獨特韻味

禾火選物櫃,彰化在地精釀啤酒

禾火選物櫃近日上架了彰化在地精釀啤酒品牌「摩登皇室」,口味有適合搭配重口味食物的「士人淺色艾爾」,富有柑橘、百香果香氣的「農民小麥百香果」,採用臺灣三峽綠茶的「文官綠茶皮爾森」,以及帶有松木與熱帶水果香氣的「武將印度紅色艾爾」,四款均一價150元,喜歡獨特風味啤酒的朋友千萬別錯過喔!

關於摩登皇室精釀啤酒

彰化在地精釀啤酒品牌,釀造原料選用台灣在地物產,以及精選麥芽與啤酒花,口味以傳統工作類別來搭配不同精釀物產,酒標設計驚艷展現出社會環境與精釀啤酒的結合。摩登皇室精釀啤酒,品嚐得到創意與土地的溫暖,歡迎您體驗。

四款啤酒介紹(順序依照圖片由左至右)

以下介紹文取自於摩登皇室、世界精釀啤酒百科

彰化在地精釀啤酒品牌「摩登皇室」

士人淺色艾爾

精選三種新鮮啤酒花,酒花帶來柑橘與熱帶水果香氣,麥芽中帶有太妃糖和焦糖味道,入口田,中口苦,後味回甘,適合搭配料理:烤肉、披薩、重口味食物。

  • 發酵方式:愛爾酵母頂層發酵
  • 啤酒種類: 淡愛爾
  • 國際苦度值:25
  • 試飲溫度: 7~10 ℃
  • 酒精濃度(ABV):4.3
  • 生產酒廠/國家:Modern House Brewing Co./臺灣

農民鳳梨小麥

用來自於紐西蘭的半白色小麥和半大麥麥芽釀製而成,採用台灣南投的鳳梨和澳洲的新鮮啤酒花,完成了這支富有柑橘、鳳梨香氣的小麥啤酒,適合搭配料理:炸物、海鮮。

  • 發酵方式:愛爾酵母頂層發酵
  • 啤酒種類: 白啤酒
  • 國際苦度值:15
  • 試飲溫度: 10~13 ℃
  • 酒精濃度(ABV):4.5
  • 生產酒廠/國家:Modern House Brewing Co./臺灣

文官綠茶皮爾森

入口甜,中口啤酒花味,尾韻有茶香甘味,採用臺灣當地三峽的綠茶,清爽的啤酒花和當地的風味結合在一起,提供了微妙的茶香和香氣。

  • 發酵方式:拉格酵母底層發酵
  • 啤酒種類: 皮爾森
  • 國際苦度值:29
  • 試飲溫度: 4~8 ℃
  • 酒精濃度(ABV):4.7
  • 生產酒廠/國家:Modern House Brewing Co./臺灣

武將印度紅色艾爾

混合了六種新潮和經典啤酒花,帶來松木與熱帶水果香氣,火紅色的麥芽增加了平衡口感,入口田,中口苦,後味回甘持久。

  • 發酵方式:愛爾酵母頂層發酵
  • 啤酒種類: 印度式淡愛爾
  • 國際苦度值:41
  • 試飲溫度: 7~10℃
  • 酒精濃度(ABV):6.8
  • 生產酒廠/國家:Modern House Brewing Co./臺灣

販售地點

現在在勝豐吧還有禾火食堂都可以買得到摩登皇室精釀啤酒喔!

勝豐吧|On Tap 生啤|百年老屋

電話:04 778 5232
營業時間:週四公休,平日18:00~00:00,假日14:00~00:00
地址:彰化縣鹿港鎮民族路131號

禾火食堂|社區廚房|友善環境店家

電話:04 777 2557
營業時間:週四公休,中午11:30~14:00,晚上17:00~20:00
地址:彰化縣鹿港鎮萬壽路154號

圖像裡可能有飲料、表格和室內
(勝豐吧可以買得到摩登皇室精釀啤酒喔,圖片來源:摩登皇室精釀啤酒)

貼心提醒您

酒後不開車,安全有保障
未滿18歲者,不得飲酒

摩登皇室精釀啤酒

本店販售品項如下四款,均一價150元

– 士人淺色艾爾
– 農民小麥百香果
– 文官綠茶皮爾森
– 武將印度紅色艾爾

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