禾火餐點|《奶油咖哩雞飯》,享受日式濃郁好滋味,肉質軟嫩入味

選用洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄等新鮮蔬果,帶出醬汁鮮甜,其中加入了「蕃茄丁」,讓咖哩帶了點微微酸度,再加上日式咖哩粉、可可粉等配方,熬煮出充滿幸福感的日式奶油咖哩,上桌後先喝一口咖哩湯,分開品嚐醬汁跟有機米飯的滋味,最後再將飯浸入醬汁中,品味合拍的絕佳口感。

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禾火餐點|《迷迭香雞腿排》,外頭酥脆裡頭飽滿多汁,每口帶著特殊清新香氣的迷迭香

外頭酥脆裡頭飽滿多汁, 一絲絲的迷迭香,附著在雞腿上,香氣伴著肉汁, 一口咬下差點以為自己是在吃荔枝,非常juicy啊!(多汁到就是這麼浮誇), 每口帶著特殊清新香氣的迷迭香,實在是讓人欲罷不能~~ 餐桌上的每個朋友,臉上都散發幸福的笑容!

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禾火餐點|《塔香豆乳雞里肌丼飯》,少油好食,健康超美味

塔香豆乳雞里肌丼飯,豆乳雞部位選用里肌肉,除了肉質細嫩外更含豐富的蛋白質,再加入靈魂角色「豆乳」,以及蒜、辣椒、醬油等,調味醃製。外皮有別於市面上油炸版本,禾火食堂是將豆乳雞裹粉後放入烤箱烘烤,再加入鍋中搭配九層塔拌炒,少油無負擔,吃再多都不膩。

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